板栗怎么去壳
健康新闻 2023-06-04 07:26健康新闻www.xinxueguanw.cn
板栗怎么去壳
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使皮肉完整分离。
3、微波炉加热法
将生栗子的外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,薄皮和肉会自动脱离。
4、盐水煮
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。放在盐水中,在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮,全部剥好的样子,还算完整。
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