吃蟹时避开冷饮和梨

健康新闻 2023-06-04 07:26健康新闻www.xinxueguanw.cn

眼下正是吃螃蟹的好季节,请问吃螃蟹在饮食搭配上有什么禁忌和注意事项呢?

吃蟹时确实有一些食物不宜吃,例如冰淇淋等冷饮,因为蟹本身是寒性的,再与生冷食物同吃,对消化系统刺激过大,会导致消化不良、腹痛甚至腹泻。,螃蟹也不宜与梨和柿子等寒性水果同吃,几种寒性食物寒凉相遇会伤到脾胃,尤其对于体质虚寒者更是如此。除了上述食物,其他性质寒凉的食物也应该注意不可与蟹同吃。还要提醒的是,吃蟹要吃新鲜的活蟹烹调而成的,而不要吃死蟹,不要吃生蟹,烹熟的鲜蟹如果存放过久,也不宜食用。

,吃蟹也要区分体质过敏体质的人吃了以后容易引起皮疹、恶心、呕吐;而慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期者最好不吃螃蟹,以免导致病情加重。而蟹黄中胆固醇含量高,冠心病、高血压和动脉硬化等疾病的患者, 应该少吃或不吃蟹黄。

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