女性贫血吃什么 推荐五款药膳

1、猪肝粥

功效补肝，养血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。

配料猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。

制作将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。

用法每日早、晚空腹趁热顿食。

2、黄芪鸡汁粥

功效益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

配料重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。

制作将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。

用法早、晚趁热服食。宜忌感冒发热、外邪未尽者忌服。

3、荔枝干大枣

功效补气血，适用于失血性贫血。

配料荔枝干、大枣各7枚。

制作将荔枝干与大枣共煎水。

用法每日服1剂，分2次服。

4、红枣黑木耳汤

功效清热补血，适用于贫血患者。

配料黑木耳15克，红枣15个。

制作将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。

用法每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。

5、豆腐猪血汤

功效补血，适用于产后妇女贫血。

配料豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。

制作将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。

用法饮汤，食枣。15日为1疗程。