冬季哪些药膳适合养生

甘麦双枣饮

材料炙甘草6克，小麦15克，大枣6枚，酸枣仁10克。

做法用水800毫升，依次加入小麦，炙甘草，大枣，酸枣仁，大火煮开后，小火煎至500亳升，代茶饮。

功效炙甘草补脾益气，养心安神；大枣补中益气，养血安神；小麦养心安神；酸枣仁补肝宁心，敛汗生津。四味相合，共奏益气养血，安神宁心的保健作用。

注意舌苔厚腻者不宜饮用。

百合大枣糯米粥

材料百合50克，大枣25克，糯米75克。

做法将糯米、大枣洗净，根据个人对粥的稀、稠的不同需求适量加水，百合在粥煮成之后加入再煮熟即可。这样外观色泽较好，亦不影响口感。

功效润肺止咳，益胃生津。

点评对于秋天津亏口干、皮肤干燥有帮助；对除烦止干咳有预防作用。

腔骨萸药汤

材料腔骨500克、山萸肉20克、山药50克、枸杞12克，根据个人口味加调料及水适量。

做法1。先将山萸肉、枸杞装入纱布袋，扎紧药袋口；2。腔骨洗净，先用沸水焯一下，再用温热水洗净备用；3。将腔骨放入砂锅，加药袋、大茴香、姜、葱、胡椒等（根据个人口味添加），加热水没过腔骨，大火煮沸后，转小火烩2小时，加盐调味后，即可食用。

功效补益脾肝肾、生津润燥。

点评山萸肉补益肝肾、收敛固涩、生津止渴；山药补肺、脾、肾；枸杞滋阴补肾明目。