太子参桂圆猪心汤的做法

太子参桂圆猪心汤的做法

1、猪心洗净切片，放入沸水汆烫冲净；太子参洗净切段。

2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中，加3碗水以大火煮开，转小火续煮20分钟。

3、再转中火让汤汁滚沸，放入猪心，待水沸腾，加盐调味即可。

太子参桂圆猪心汤的功效与作用

1、太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。

2、桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。

3、猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。

4、太子参桂圆猪心汤此汤具有益气补血、养心安神、生津润肺、健脾补虚的功效。