党参田鸡汤的做法

食谱原料

田鸡500克，党参50克，盐、姜各适量。

工艺做法煮。

配菜专区坐月子食谱；热菜；荤菜。

菜谱属地粤菜。

制作方法

1、将田鸡切好，洗净；党参亦洗净；生姜2片捣碎。

2、先用砂锅烧沸清水，下田鸡及党参、姜，沸后文火煮2小时，加盐调味即可。

健康提示

田鸡营养价值高，富含蛋白质、钙和磷，有补气治虚等功效。该食谱营养美味。