减肥绝对不能碰的7种调料 4个调料挑选准则

认真减肥的人对于数字都非常敏感，因为每天吃东西都在精打细算，不是算价格，而是算吃了多少热量。但有时候还是会不小心热量超标，不是你不够认真，而是“敌人”太狡猾！谁能想得到，躲过了种种热量炸弹，却败在了调味料手上！？

那么，到底哪些调味料要避之千里，哪些调味料可以愉快地“玩耍”呢？一起来看看吧！

高热量调料黑名单，看原料就热量不低的调料

1、花生酱

吃面包的时候抹一点花生酱，吃冷面时拌一勺花生酱，口感确实不错，但花生可是出油率最高的油料作物之一！花生仁的热量非常高，每100克花生酱热量高达600大卡，是名副其实的高碳水、高脂肪调料。

2、芝麻酱

最近各大流行的火锅蘸料中，总少不了芝麻酱的参合，芝麻酱的热量可不低。同样是油料作物，但比等量的花生酱热量还要高，所以胖友们看到芝麻酱还是绕道而行吧。

3、巧克力酱

减肥期间注意避开巧克力的胖友们，先给你们点个赞。甜食中常见的巧克力酱也不容小觑啊！巧克力酱每100克热量高达526大卡，绝对不能小看了它。

4、蛋黄酱

蛋黄酱是沙拉中最常见的调料之一，但热量却超乎想象。你肯定想不到，区区几勺蛋黄酱的热量就相当于喝了一瓶可乐，让健康的沙拉反倒成了致胖工具。所以，快把它从沙拉伴侣的名单中踢出去吧。

5、千岛酱

相比于蛋黄酱，千岛酱的热量确实低了不少，但仍然不能轻易放过它，一不小心就让你的减脂沙拉就变得比正常餐热量还要高。小康康建议，可以尝试用低脂酸奶来代替沙拉酱，口感和营养都不会差哦。

6、老干妈辣酱

一瓶从中国风靡到海外的辣酱，炒菜和拌饭都是一绝，但看到上面厚厚的辣油，你就该提高警惕了。除了隐藏在瓶子里的高热量，还有着让你想要多添一碗饭的冲动，它足以把减肥变成一句空话。

7、牛肉酱

牛肉本身并不是减肥期要拒绝的食物，经过精加工后的牛肉酱，添加了过多的油脂、盐和其它添加剂来调味，热量也就跟着上涨了，所以千万不要选择这类精加工的重口味调料来下饭啦！

调味料的选择太多，没有办法为你一一列举，但你还可以遵照以下几个准则，应该就不会在调料上栽跟头了。

调料挑选准则

1、越天然越好

越是精加工的调味料，里面的添加剂含量就会越多，热量也就难以控制，所以，调味料越天然越好。

2、选酱不如选粉

大部分酱料中的油脂或糖分含量会比较多，而且用量也比较大，所以尽量选择粉类的调料，热量会相对较低。

3、认清营养成分表

现在大部分的调味料都有营养成分表，热量高低一目了然。除了热量、脂肪、碳水化合物含量等常见指标需要关注外，钠含量也不容忽视。

4、少吃是关键

注意了调料本身的热量高低，但也要配合食用量才有意义，低热量的调料吃太多，也会有超标的危险哦。调味料看起来虽然不起眼，但有时候多加一小勺，就可能让你的减肥毁于一旦，所以吃对食物很重要，选对调料也同样重要！