时下最热的减肥食谱

一、胡桃粥

原料糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖。

做法

1、把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。

2、把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。

3、然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。

二、紫薯雪梨蜂蜜水

材料梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量。

做法

1、梨子削皮切小块（我的梨偏小，个大的放一个就够了）。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水，放梨块和枸杞煮开后，转小火炖5--8分钟。

3、放入紫薯丁，再小火炖5--8分钟即可。

三、蔬果酸奶麦片

材料蜂蜜、白萝卜、胡萝卜、砂糖、柠檬汁、水、水果、酸奶、燕麦、干果各适量。

做法将白萝卜切片，用蜂蜜腌制，胡萝卜磨碎加入砂糖、柠檬汁和水做成胡萝卜酱，将所有材料放入酸奶中搅拌食用。

功效从每天一早就清理肠道，作为早餐还能补充营养，美味又可口，逐渐消除便秘问题。

四、红烧冬瓜

材料冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽。

做法冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。

功效冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

五、洋葱番茄汁

材料1/3颗洋葱、1颗牛番茄、半颗柠檬。

做法洋葱、牛番茄洗净，将洋葱用盐水泡10份钟，加入400~500c.c。冷开水，挤半颗柠檬汁打成果汁。

功效促进血液循环、改善脸部黯沉，适合虚寒体质。增加新城代谢，提高体内脂肪燃烧。

注意肠胃发炎、处急性发炎期，及火气大者不宜。