结核病科学饮食意识要加强

在人生的舞台上，有一种传染病悄无声息地潜伏着，那就是结核病。它如同一个潜伏的猎人，悄无声息地侵蚀着患者的健康。面对这种传染病，我们必须高度重视，因为结核病的传播方式令人防不胜防。

结核病主要通过飞沫传播，当患者咳嗽、打喷嚏或说话时，含有病菌的飞沫就会飘散在空气中，一旦被人吸入，就有可能引发感染。控制空气污染是预防结核病的关键所在。在面对结核病患者时，我们应当佩戴口罩，保护好自己的健康。

对于那些已经罹患结核病的患者，他们并非无所作为，相反，采取正确、积极、有效的治疗方法，完全有可能恢复和治愈。在治疗过程中，患者应遵守医嘱，避免吸烟、饮酒，并注重营养和休息。在饮食方面，应以高蛋白和高热量为主，以弥补因结核病导致的蛋白质损失和能量消耗。

接下来，让我们重点关注一下结核病患者的饮食注意事项。患者应多吃含高质量蛋白质的食物。结核病变的修复需要大量的蛋白质。瘦肉、鱼、虾、鸡蛋和豆制品等富含优质蛋白质的食物，有助于免疫球蛋白的形成，纠正贫血症状。每天摄入的蛋白质应达到80-100克，其中优质蛋白质应占50%以上。

结核病患者还应多吃含钙丰富的食物。治愈过程中的钙化需要大量的钙。牛奶和乳制品是最佳的钙来源，鼓励结核病患者多喝牛奶。骨汤、贝类食品和豆制品也是高钙食品，可以满足身体对钙的需求。

在维生素的摄入方面，患者应适当增加维生素C、维生素B1、维生素B6的摄入量。这些维生素有助于身体的恢复和减少抗结核药物的不良反应。新鲜蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和鸡蛋都是维生素的丰富来源。

结核病患者应经常吃富含铁的食物。由于肺小血管损伤和结核本身的造血功能抑制，结核患者常常出现贫血。富含铁的食物如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、食用菌等是必不可少的。

除了以上的营养需求，结核病人还应注意饮食的调配。由于胃口常常不好，提倡食物多样，荤素搭配，做到色、香、味俱全，营养全面。温馨提示：酒能助热消散肺气，易助咯血，除保健酒外，白酒危害最大，因此结核病患者应避免饮酒。

对于结核病患者来说，合理的饮食搭配和充足的营养摄入是战胜疾病的重要武器。希望每位结核病患者都能注意饮食健康，积极面对疾病，早日康复。参考文章：结核病调理与护理、临床结核病学。